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　　这一涨幅超过了比特币75%的涨幅…•，是NYFANG+TM股票指数今年来18%涨幅的近5倍▷□▼。该指数的成份股包括Facebook◆▪-、亚马逊(Amazon)★■◇、Netflix•▲、谷歌▷★◆、特斯拉(Tesla)和微软(Microsoft)等大型科技股★■•◁，正是这些股票指数推动了近期全球股市的上涨○▼◆▼•。

　　引领这股潮流的是沙龙梅斯尼尔(Salon le Mesnil) 2002年份的葡萄酒□▪●■▲•，其生产商称其●☆△“像武士刀一样迷人•△△”-◇•。 2021年▲○，它在LiveTrade和另一个葡萄酒交易平台Liv-ex上的价值飙升了80%以上▼★◁▲◆，目前每瓶售价约为1▼◁○.17万英镑(约合1☆○.57万美元)△◆◇•◇。

　　如果你今年投资了年份香槟◆•，那么首先在这里说一声恭喜●■•▼◆，因为年份香槟的2021年的投资回报表现超过了所有主要金融市场资产•★☆，其相比大型科技公司和比特币更甚一筹○=◁。

　　LiveTrade称▽=○△，2012年和2013年的水晶香槟是全年交易最多的葡萄酒■■，其次是2014年每瓶6☆★◆,450美元的拉菲罗斯柴尔德•▼•□▼…。

　　主要是利率低迷◁○•○-◆、富人在全球封城期间积累大量存款○-▪、通胀压力使得实体资产益发受到关注○▪●▽•。香槟通常会在出厂数年内被喝掉○-=•，顶级的波尔多或勃艮第葡萄酒一般都存放经年△▼-◁，相较之下▼=…●▽▼，LiveTrade首席执行官马修•奥康奈尔表示•◇▪…，向来不受佳酿市场的投资者青睐-▼…○。有几个因素推动了今年高档葡萄酒交易的繁荣•★◆，拥有完善的二级市场●••◇。

　　然而☆□▲，今年需求激增◁□▲◇=、供给有限▪◁△★★○，使得香槟价格水涨船高•=★▲◁…，小农香槟崛起更助长需求•▷◇■○□。去年香槟贸易协会决定在疫情期间减产□☆，今年收成又因霜害▽▪•▷、霉病受创□=△●，压缩了香槟供给量◆▼●○◆。

　　今年稍早•◇▽◆■，美国前总统特朗普让香槟免课25%欧洲红酒关税☆△=□，也让香槟市场受益○△◇。不过☆◆，欧洲红酒关税已在拜登上台后取消▲…。

　　就像股票或加密货币一样▼▲-▪★☆，葡萄酒●▼◁、香槟和年份酒的在线平台今年的交易活动创下了纪录☆◁◆■，价格也出现了大幅波动凯发k8一触即发-◇。

　　统计饮料△◆“波尔多指数★▲”的LiveTrade的交易数据显示•△，2021年该平台上价格上涨最多的20个品种中•◆，香槟占了15个■-△。